Sono oggetto di compostaggio i residui vegetali di giardini ed orti nonché i rifiuti di cucina limitatamente alla frazione vegetale seguendo le regole di base per la produzine del compost quali: la giusta miscelazione tra scarti umidi (quelli da cucina) e scarti secchi (quelli del giardino), un’adeguata aerazione, un’adeguata percentuale di umidità e la preparazione del fondo per garantire il drenaggio dell’umidità in eccesso, evitando la formazione di cattivi odori